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美味しい“グルテンフリー”に出会おう! 何気なく取り入れることで感じる体調の変化。|今週やりたい3つのこと

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to do list 02
「オーガニック玄米粉のシュークリーム」

多様化によって食の選択肢が増える中、食と健康との関係性はますます親密に。「ヘルシーであること」を意識するあまり、美味しさや食べたい気持ちを置いてけぼりにしてしまっては、心の豊かさも薄れてしまうから、好きなものを食べよう! 味や見た目もあきらめない、ヘルシーでリッチなスイーツを知っていれば、毎日がもっと豊かになるでしょ?

身体に優しいオーガニック玄米粉 &オールグルテンフリーの原料で出来た“ためになるおやつ”をコンセプトに、シュークリーム専門店「シュペット」が東京・広尾に1月14日(金)にオープン。シュー素材となる玄米には、有機栽培された“あきたこまち”を使用。玄米粉を原料にすることで、ミネラルやビタミンが豊富に摂れるだけでなく、独特の香ばしい香りが豊かなのもいいところ。

また、砂糖には体内への吸収が優しい、国産とオーストラリア産のきび糖。シャンティには、北海道のなかでも良質な生乳を生産していることで知られる根釧地区産の生クリームを。フルーツピューレは果物を100%凝縮し、チョコレートは天然由来の風味が特徴のフランス・ヴァローナ社のフルーツクーベルチュールと、すべての素材にこだわりも。ショップではオリジナルやチョコレート、ピスタチオなどの定番フレーバー6種類と季節限定の2種類がラインナップ。ひと口サイズなので、食べやすいのも女性に嬉しいポイント。

1個¥460、6個入¥2,600円、18個入¥7.700/シュペット


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シュペット
東京都渋谷区恵比寿2-37-8 2F
03-3446-3376
11:00〜18:00(水曜定休)
公式サイトInstagram