「ボリューミーなヴィーガンバーガー」
東急ホテルズでは、既にヴィーガン料理を提供しているホテルもありましたが、さらに対応ホテルを増やし、9月末までには総計38ホテルの対応を目指すプロジェクトが始動。また、にんにく、にら、らっきょう、ねぎ、玉ねぎ、あさつきなど刺激の強い野菜類、五葷も使わないオリエンタルヴィーガンメニューもラインアップしている。
そんなバリエーション豊かなヴィーガン料理の中でもおすすめなのがオリエンタルヴィーガンメニューの「ベジタブルバーガー」。ぱっと見ただけでは、ヴィーガン料理とは思えないボリューム感は、満足しつつもヘルシーに楽しめるファーストフード。野菜本来の旨味を味わいつつ、ハンバーガーならではの食べ応えも感じよう。
ベジタブルバーガー￥2.200／羽田エクセルホテル東急
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